Pizza Rossa
Half by half
Al Tonno anchois, cebula, czerwona cebula, kapary, mozzarella, oliwki czarne, sos z pomidorów, tuńczyk
33.00 zł
Affumicato podwędzany ser Provolone Valpadana, salami spianata piccante, konfitura żurawinowa, oregano, ser mozzarella, sos pomidorowy
35.00 zł
BBQ boczek pancetta, cebula, grillowany kurczak, mozzarella, sos bbq
36.00 zł
Bufala fresca mozzarella di bufala, pomidorki cherry, rukola, speck
39.00 zł
Capricciosa karczochy, mozzarella, oliwki czarne, pieczarki, sos z pomidorów, szynka gotowana
33.00 zł
Con pollo cebula czerwona, grillowany kurczak, mozzarella, oliwki czarne, sos z pomidorów, suszone pomidory
34.00 zł
Contadino mozzarella, pieczarki, salami spianata piccante, salsicia veneta, sos z pomidorów, speck
36.00 zł
Diavolo mozzarella, nduja piccante, oliwki czarne, papryczki jalapeno, salami spianata piccante, sos z pomidorów
34.00 zł
Hawaiana ananas, mozzarella, szynka prosciutto cotto
32.00 zł
La pizza di padre paul karczochy grillowane, mozzarella, pieczarki, salami napoli, salami spianata piccante, ser gorgonzola, szynka cotto
42.00 zł
Leonardo boczek, karmelizowana cebula, mozzarella, sos z pomidorów, szynka
34.00 zł
Margherita bazylia, mozzarella, sos z pomidorów, oliwa z oliwek
25.00 zł
Nduja czerwona cebula, mozzarella, nduja piccante, oliwki czarne, salsicia veneta
33.00 zł
Pepperoni cebula, mozzarella, salami pepperoni, sos z pomidorów
32.00 zł
Prosciutto mozzarella, sos z pomidorów, szynka prosciutto cotto
29.00 zł
Prosciutto Crudo mozzarella, pomidorki cherry, rukola, ser grana padano d.o.p., sos z pomidorów, szynka prosciutto crudo
39.00 zł
Rusticana boczek, cebula, czosnek, mozzarella, sos z pomidorów, świeży pomidor
32.00 zł
Scampi czosnek, krewetki, mozzarella, natka, pomidory cherry, sos z pomidorów
37.00 zł
Spinaci e gorgonzola czosnek, mozzarella, ser gorgonzola, świeże liście szpinaku
34.00 zł
Vegetariana czerwona cebula, czosnek, grillowana cukinia, grillowany bakłażan, mozzarella, oregano, sos z pomidorów, suszone pomidory, pieczarki
34.00 zł
Verde oliva burrata natka pietruszki, pomidorki cherry, salami napoli, ser burrata, ser grana padano
42.00 zł
Frutti di mare czosnek, krewetki, małże, mozzarella, natka pietruszki, sos z pomidorów, vongole, ośmiorniczki
43.00 zł
Pizza Biancha
Quattro formaggi gorgonzola, grana padano, mozzarella, taleggio
37.00 zł
Dolce Pera gruszka karmelizowana, speck, gorgonzola, pistacje
36.00 zł
Manzo marynowana wołowina, kapary, marynowane buraki, czerwony pieprz
42.00 zł
Spinaci con formaggio di capra czosnek, kozi ser, mozzarella, sos balsamiczny, suszone pomidory, szpinak
37.00 zł
Sosy do pizzy
sos pomidorowy
3.00 zł
sos czosnkowy
3.00 zł
sos jalapeno
3.00 zł
oliwa
2.00 zł
oliwa ostra
2.00 zł
oliwa czosnkowa
2.00 zł
Zakąski
Focaccia z pieca z rozmarynem
Z oliwą z oliwek i solą morską
14.00 zł
Foccacia Colori D'Italia
z serem Bufala, pomidorkami cherry,rukolą
20.00 zł
Bruschetta di Manzo
z wołowiną, borowikiem grillowanym, serem Pecorino i aioli na bazie cydru jabłkowego i pieczonego czosnku
26.00 zł
Focaccia italiana
Z mozzarellą, ziołami, oliwą z oliwek
18.00 zł
Wybór oliwek i migdałów
oliwki Verdial Delicat, Królewskie nadziewane papryczką Piri Piri, Królewskie nadziewane czosnkiem, migdały Valencia, Valencia w ziołach, Valencia z pikantną papryczką podane z rukolą i pomidorkami cherry
29.00 zł
Kremowa burrata verde
z pesto z bazylii, rukolą, karmelizowanymi orzechami włoskimi, grillowanymi pomidorkami cherry i konfiturą pomidorowo - bazyliową z chlebem domowym
39.00 zł
Carpaccio wołowe
z pomidorkami cherry, rukolą, jabłuszkami kaparowymi, oliwą truflową, kremem balsamicznym, serem grana padano z chlebem domowym
33.00 zł
Włoskie Antipasti
Wybór wędlin i serów: szynka Prosciutto Crudo, salami Spianata Piccante, Speck, salami Milano, salami pepperoni,, ser Grana Padano, ser Gorgonzola Piccante, ser Pecorino Romano, ser Taleggio, suszone pomidory, pomidorki cherry, papryczka jalapeno, karczochy grillowane, oliwki Verdial Delicat, Królewskie nadziewane Piri Piri, Królewskie nadziewane czosnkiem, czarne oliwki, rukola, focaccia ziołowa z rozmarynem
55.00 zł
Piatto di Formaggio Italiano
Deska serów włoskich: Grana Padano, Pecorino Romano, Gorgonzola Piccante, Brie Le Maubert, Pecorino Mbriaco, Pecorino, Pecorino Rosso Sikano z orzechami marynowanymi w miodzie, konfiturą z czerwonej cebuli, konfiturą żurawinową,, owocami sezonowymi
42.00 zł
Bruschetta con pomodori (4szt.)
z pomidorami, bazylią, czosnkiem, oliwą, rukolą i kremem balsamicznym
24.00 zł
Bruschetta con pollo, avocado e olive(2szt.)
z tapenadą z oliwek z czosnkiem, grillowanym kurczakiem, grillowanym avocado, grillowanymi pomidorkami cherry i rukolą
26.00 zł
Zakąski z krewetkami
Gamberetti con pomodorini freschi
krewetki w sosie ze świeżych pomidorów z bazylią, czosnkiem i pesto bazyliowym z chlebem domowym
34.00 zł
Gamberetti in padela
krewetki z pomidorkami cherry, czosnkiem, peperoncino, rukolą, w sosie winno - maślanym z chlebem domowym
34.00 zł
Sałatki
Avocado
Mix sałat z sosem winegret, avocado, piklowaną marchewką, grillowanymi karczochami, migdałami Valencia, serem mascarpone i słonecznikiem
38.00 zł
Cezar classico
grillowany filet z kurczaka na sałacie rzymskiej z pomidorkami cherry, świeżym ogórkiem, boczkiem, jajkiem, serem Grana Padano z sosem Cezar i grzankami ziołowymi
32.00 zł
Insalata con pera
Mix sałat z karmelizowanym kozim serem i marynowaną gruszką w miodzie z orzechami włoskimi, pomidorkami cherry, pomarańczowym sosem winegret
32.00 zł
Insalata con pera z dodatkowymi chipsami ze specku
Mix sałat z karmelizowanym kozim serem i marynowaną gruszką w miodzie z orzechami włoskimi, pomidorkami cherry, pomarańczowym sosem winegret z dodatkowymi chipsami ze specku
36.00 zł
Sałatka Frutti di Mare
mix sałat z grillowanymi krewetkami, małżami, vongolami, ośmiorniczką z sosem cytrynowo miętowym, owocem mango i granata, caviaroli cytrynowym, pistacjami
45.00 zł
Grande insalate misto
mix sałat z pomidorami cherry, cebulą, ogórkiem, oliwkami, papryką, oliwą lub sosem winegret
19.00 zł
Zupy
Zupa sezonowa, Zupa dnia
17.00 zł
Rosół domowy
13.00 zł
Krem z pomidorów San Marzano
z pesto bazyliowym i śmietanką
16.00 zł
Makarony
Aglio & oilo e peperoncino
Pasta z oliwą z oliwek, czosnkiem, cebulą, serem grana padano, peperoncino, w sosie maślanym
22.00 zł
Aglio & oilo e Verde
pasta z oliwą z oliwek, czosnkiem, cebulą, cukinią, pomidorkami cherry, peperoncino, serem Grana Padano w sosie maślanym
24.00 zł
Manzo e vino rosso
pasta z wołowiną sezonowaną marynowaną w czerwonym winie Primitivo, grillowaną papryką, peperoncino, cebulą, sałatą radicchio, rukolą i serem Pecorino
49.00 zł
Frutti di Mare
pasta z owocami morza: krewetki, małże, vongole, ośmiorniczki w sosie winno maślanym z wywarem z krewetek, peperoncino, natką pietruszki
49.00 zł
Bolognese
Pasta z sosem bolońskim i serem grana padano
29.00 zł
Carbonara
Pasta z boczkiem, sosem winno-maślanym, żółtkiem, serem Grana Padano, natką pietruszki
36.00 zł
Crudo chitarra
Pasta z szynką Crudo w sosie ze świeżych pomidorów z cebulą, bazylią, czosnkiem i serem Grana Padano
31.00 zł
Pasta al salmone
Pasta z łososiem pieczonym w pomarańczach w sosie winno - maślanym z fenkułem, pomidorkami cherry, cebulą, czosnkiem, peperoncino, natką pietruszki
44.00 zł
Porcini
pasta z borowikami, boczkiem, czosnkiem, natką pietruszki i serem Grana Padano w sosie śmietanowym
33.00 zł
Makaron Gamberetti (piccante o classico)
Pasta z krewetkami, cukinią, pomidorkami cherry, rukolą, czosnkiem, peperoncino, natką pietruszki na atramentowym tagliatelle, w sosie winno - maślanym
44.00 zł
Spinaci con pollo
Pasta z kawałkami kurczaka, liśćmi szpinaku, suszonymi pomidorami, serem Gorgonzola, serem Grana Padano w sosie śmietanowym
35.00 zł
Gnocchi Verde
z pesto z bazylii, cukinią, masłem czosnkowym, pomidorkami cherry, serem Grana Padano, rukolą i słonecznikiem
29.00 zł
Gnocchi Porcini
z polędwiczką wieprzową w sosie śmietanowym z borowikami, serem Gorgonzola, serem Grana Padano, świeżymi liśćmi szpinaku
34.00 zł
Dla dzieci
Pierś z kurczaka
Z kluseczkami gnocchi i gotowaną marchewką
19.00 zł
Bimbo pomodoro
makaron w sosie pomidorowym
13.00 zł
Bimbo Bolognese
Makaron w sosie Bolognese
15.00 zł
Dania Głowne
Pierś z kurczaka w szynce parmeńskiej
W szynce parmeńskiej, podawana ze słupkami porowymi faszerowanymi ryżem z pesto i grillowanymi warzywami
38.00 zł
Canelloni Spinaci e Ricotta
Canelloni faszerowane szpinakiem i ricottą zapiekane pod beszamelem, ser Grana Padano, konfitowane pomidorki cherry
35.00 zł
Canelloni alle melanzane
zapiekane canelloni z bakłażanem, su7szonymi pomidorami, porem, czosnkiem pod beszamelem, ser mozzarella, bazylia
37.00 zł
Filetto di Maiale / Polędwiczka wieprzowa
polędwiczka wieprzowa sous vide w sosie borowikowym z ziemniaczanymi gnocchi, grillowaną sałatą rzymską z domowym winegret
42.00 zł
Risotto Porcini
Ryż Carnaroli z polędwiczką wieprzową, borowikami, cebulą, czosnkiem, natką pietruszki, grillowaną sałatą rzymską, żółtkiem i śmietaną
41.00 zł
Risotto borowikowe
ryż Carnaroli z borowikami, czosnkiem, natką pietruszki, serem Grana Padano, rukolą, żółtkiem i śmietaną
44.00 zł
Desery
Fondant czekoladowy z musrm mango i musem malinowym
19.00 zł
Beza domowa z owocami sezonowymi
Z musem mascarpone, owocami sezonowymi i musem malinowym
17.00 zł
Sernik z białą czekoladą i owocami sezonowymi
17.00 zł
Pannacotta
14.00 zł
CałyTort bezowy
Tort bezowy na zamówienie z 24h wyprzedzeniem na około 12-16 porcji Dodatki i krem do indywidualnego ustalenia
160.00 zł
Cały Sernik z białą czekoladą i owocami sezonowymi
Sernik bezowy na zamówienie z 24h wyprzedzenie, około 12-14 porcji Dodatki i dokładny skład ustalany indywidualnie
140.00 zł
Napoje Zimne
Pepsi 0,85l napój
10.00 zł
Kwas chlebowy rycerski 0,33l
https://kwas-chlebowy.pl/
9.00 zł